トラックレコードなき起業家は
門前払いの国・日本で
飛躍のきっかけをどう掴むのか

59種類もの栄養素を含むミドリムシが、食料問題や環境問題を解決するポテンシャルを秘めている――。ミドリムシが地球を救うという壮大な志を抱き起業した株式会社ユーグレナの代表取締役社長・出雲充氏に、日本における起業の難しさややりがい、そして今後の可能性について語っていただいた。