知恵と包丁は使い様!次々と有名シェフを生み出す料理専門CATV局の躍進 瀧口範子: ジャーナリスト 予測・分析ビジネスモデルの破壊者たち 2010年3月17日 0:00 会員限定 料理専門のケーブルテレビ局が大ブレーク。背景には、料理嫌いだったアメリカ人が、キッチンに立つようになったという変化がある。有名シェフを次々に生み出すその秘密とは? 続きを読む 関連記事 人事部は「人を見る目」だけでは やっていけない時代に 瀧口範子 一見地味なアマゾンのスマートハウスから何を読み取るべきか 瀧口範子 インテルがスポーツビジネスに力を入れる理由 瀧口範子 介護ロボットよりも先に普及しそうな高齢者の“相談相手“ロボの実用度 瀧口範子 特集 最新記事 医薬経済ONLINE発 メガファーマが“爆買い”し始めた中国発「肥満症薬」の実力と勝算 WSJ PickUp 米国製ヒト型ロボット、中国技術に依存 WSJ PickUp フォード、トランプ政権にアルミ関税の救済措置を要請 WSJ PickUp アップルの知られざる50年史、独占取材 外食バトルロイヤル 【追悼】ゼンショーHD小川賢太郎会長が急逝、一代で1兆円企業をつくったカリスマの功績…次男で現社長の洋平氏に問われる真価 最新記事一覧