徹夜勤務や長時間残業、昼夜逆転生活で、睡眠時間が確保できていない上に、炭水化物主体の食生活を続ける人は、不眠症に要注意。なぜなら、炭水化物に偏った食生活では、睡眠ホルモン・メラトニンの分泌に必要な材料が不足するからだ。
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