ファミレスの深まる苦境
鮮明化する業態の限界

ファミリーレストランの苦境がいっそう深まっている。2009年1月の既存店売上高は前年比5.4％減となった。もはや業態そのものが揺らいでおり、リストラだけでは展望は開けそうにない。