「すぐ立ち直る人」の脳内では何が起きている？

【前回までのあらすじ】脳科学を志して米イェール大学に渡ったにもかかわらず、伯父が営むベーグル店〈モーメント〉を手伝うことになったナツ（私：小川夏帆）。ヨーダ（イェール大学教授）のアドバイスもあって、少しずつ店にもスタッフにも変化が現れ始めていた。そんな中、モーメントに意外な客がやってきた。