お客が自ら料理する「自分居酒屋」まで登場
低価格飲食店のセルフサービスはここまできた！

料金が安い替わりにセルフサービスが多い飲食店は珍しくないが、焼き鳥まで自分で焼かなくてはならない居酒屋など、聞いたことがないだろう。だが最近では、そんな飲食店が続々と登場しているというのだ。