30歳以上の日本人の8割が罹患しているといわれている歯周病。歯茎の壊れた組織から体内に入った細菌が心臓病などの血管障害や糖尿病のリスクを高めることが知られている。この意外に手強い病気にビタミンCが効果的なことがわかってきた。
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