かつおの腹皮――豪快で旨みたっぷりな鹿児島の味！ 橋本裕之 社会佳食漫遊！ニッポンの郷土料理 2011年9月14日 0:14 会員限定 鹿児島の夜といえば『天文館』。夕方の便で羽田を出発し、3時間ちょっとで鹿児島市内に到着。そして天文館に一直線だ。天文館は鹿児島随一の繁華街で、旨い鹿児島料理と焼酎を楽しむことができる。 続きを読む 関連記事 にしんの山椒漬け、こづゆ――会津の山間ならではの知恵あふれる味わい 橋本裕之 焼き鯖のへしこ、塩ウニ――福井の美酒と味わう北陸発の大人の愉悦 橋本裕之 モサ海老、ハタハタ、砂丘らっきょう――鳥取の春の味覚は海と砂丘の味わい 橋本裕之 太平燕（たいぴーえん）――野菜たっぷりの白湯スープに春雨。飲んだ後にこそ食べたくなる熊本中華の定番 橋本裕之 トレンドウォッチ DOE導入で成長投資と株主還元の両立を目指すシンシアの戦略 JVCケンウッドが選んだ経営判断をラクにするデータ統合戦略とは 半導体メーカーが作れない高精度フォトマスクを供給する企業とは 「一度の不快な経験」で87％が離脱…Amazonに学ぶ“AI顧客管理” 【警告】AIプロジェクトの60％が断念、失敗の根本原因と対策は 一覧を見る 特集 最新記事 ニュースな本 「ピンピンコロリがいい」という人が知らない、残された家族から見た意外な現実 ニュースな本 え、なんで？「高配当株」で配当をもらうのは“失敗”と投資のプロが断言するワケ ニュースな本 「臭」と「嗅」漢字の下の方がほんの少しだけ違うフクザツな事情 ニュースな本 【高校野球】甲子園は超満員なのに高野連が「儲からない」意外な理由 ニュースな本 「おはよう」「こんにちは」を言わなくなると人はどうなる？小津安二郎が出した意外な答え 最新記事一覧
