「カンタン酢」、ミツカンの歴史を塗り替えた新No.1商品誕生の秘密 「カンタン酢」Mizkan(ミツカン)商品企画部商品企画1課兼味確認室主任/佃 知彦 週刊ダイヤモンド編集部 予測・分析ものつくるひと 2018年8月23日 5:00 会員限定 「ついにここまできたか」。ミツカンの歴史を塗り替える出来事を目の当たりにし、食酢の企画を担当する佃知彦は感慨にふけった。 続きを読む 関連記事 大人の定番アイス森永パルム誕生の裏に闘魂の試食1000本ノック 週刊ダイヤモンド編集部 ゆで卵がコンビニの隠れたヒット商品になった理由 AERAdot.,週刊朝日 ペットボトルコーヒー大ヒットの理由、サントリーが圧倒的優位 週刊ダイヤモンド編集部 「い・ろ・は・す」メロンクリームソーダが占う、「フレーバーウォーター」の未来 桶谷功 特集 最新記事 これ、買ってよかった! 「リュックより使いやすい」無印良品の“財布が出しやすいバッグ”2WAYで使えて天才…!「外ポケットが快適」「軽くて肩に負担がかかりません」 News&Analysis 被害者の女性が逮捕されるリスクも…新手のヤミ金「ひととき融資」が罰しづらいワケ News&Analysis 「裸の写真をさらす」と脅し…カネに困った女性を餌食にする「ひととき融資」の実態 見逃し配信 スピード出世する人と停滞する人、「管理職になった瞬間」に分かる決定的な違い〈見逃し配信〉 ニュースな本 なぜいらないサブスクをダラダラ続けてしまうのか?「お金が貯まる仕組み化」のコツとは 最新記事一覧