プロの栄養士がメニューを開発
医療機関も認める健康食宅配サービス
ファンデリー社長　阿部公祐

血液検査の結果や食事制限の内容を電話で伝えると、自分の体にピッタリの食事を冷凍の弁当にして、自宅に宅配便で届けてくれる──。ファンデリーは、新たなビジネスモデルで健康食の宅配サービスに新風を吹き込む挑戦者だ。