セブンが5％値下げ策で食品ロス削減謳うも、言うほど「倫理的」でない実態

今年の株主総会で、本部社員の無断発注を告発されたセブン-イレブン・ジャパン（ＳＥＪ）。コロナ禍の中、廃棄ロス削減を目指す「エシカルプロジェクト」を始めたものの、加盟店からは廃棄が増える逆効果を指摘する声も上がっている。本部のエシカル（倫理的）な言い分と実態との乖離は広がるばかりだ。