新日本酒紀行「一ノ蔵」 宮城県大崎市 山本洋子: 酒食ジャーナリスト 社会新日本酒紀行 2020年8月30日 4:45 会員限定 世界農業遺産指定の大崎耕土がある宮城県大崎市は、自然環境と共生した農業が盛んな所。ここで環境保全米を育て、酒造りをするのが一ノ蔵だ。 続きを読む 関連記事 日本酒がおいしくなった理由、構造変化の5大要因 週刊ダイヤモンド編集部 中国人富裕層が日本の「老舗」に魅力を感じる理由 中島 恵 世界のユニーク酒15選、「カルピス」誕生のヒントになったお酒も! 地球の歩き方編集室 豪雨被災直後の「獺祭」社長に聞く「嬉しかったネットの応援の声」 週刊ダイヤモンド編集部 特集 最新記事 戦略のデザイン たくさんPoCをやっているのに「新サービスを生み出せない組織」に共通する“ざんねんな特徴” 今日のリーマンめし!! 「全人類食べて欲しい」ガストの“うま辛チゲ鍋”が何度でも食べたくなるくらい美味しい!「多分過去一うまい」「また食べたい」 頭のいい人が話す前に考えていること 気づいたら「頭のいい人」になっているすごい習慣・ベスト1 耳を鍛えて4倍速読 速く読めたけど覚えてない…読書が台無しになる「絶対NG習慣」とは? 見逃し配信 「仕事ができる人」と「仕事ができない人」評価を左右する“たった1つの行動”〈見逃し配信〉 最新記事一覧