現場への指示や責任の
一方的な「丸投げ」は、
事業の赤信号

ある外食チェーン店で著者が実際に経験した不可解な出来事。その時、その会社の中で、一体何が起きていたのか？　経営サイドと現場との齟齬は、なぜ生じたのか？