不二家があえて赤字の洋菓子部門からDXを始めるワケ

組織でDX（デジタル・トランスフォーメーション）を推進させるには、超えるべき壁がいくつかあります。しかし、一気に行うのではなく、どの部署でどんな事業を最初に取り掛かるか見極めることが重要です。製菓業の不二家の経営者はどう判断したでしょうか。