「久しぶり!」「待ってたよ」。本当は初対面にもかかわらず、店員が「もともと友達」という設定でフランクに話し掛けてくるカフェがZ世代に人気です。一歩間違えれば“失礼なお店”という印象を持たれかねない中、なぜこのカフェは若者にウケているのでしょうか。その要因を探ると、「友達キャラを演じている店員と話してみたい」「店内の様子をSNSに載せたい」といった単純な動機だけではない意外な理由が見えてきました。

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