完全食ってホントに「完全」なの？完全メシ、BASE、COMP…管理栄養士が教える長所と短所

最近よく見かけるようになった完全食（完全栄養食）。「完全」という名前を聞くと、これだけ食べていればいいような気がするかもしれませんが、実際のところどうなのでしょうか？管理栄養士の視点から、メリットとデメリット、そして完全食を上手に活用するコツをお伝えします。