田の水面が光る様子を表す「田光(たびか)」は、鈴鹿山脈釈迦ヶ岳の麓、三重県の菰野町に実在する地名だ。町内で酒造りする早川酒造4代目の早川俊人さんは、命運を懸けた新銘柄にこの名を冠した。
続きを読む新日本酒紀行「田光」
トレンドウォッチ
特集
最新記事
今日のリーマンめし!!
「毎日食べたい」「大好きです」サイゼリヤの“400円メニュー”が欲望の塊すぎる!「どちゃくそうまい」「ワインがぐいぐい進みます」《実食レビュー》
ニュースな本
グルメサイトの星「0.5差」で予約に大差、ほぼ同じ評価の店なのになぜ?
今日のリーマンめし!!
「このご時世にありがたい」「本当に助かってる」ほっともっとの“コスパえぐすぎ弁当”550円とは思えないおかず量でびっくり!「経営的に大丈夫なんかな」《実食レビュー》
続・続朝ドライフ
「看護」って何だろう→答えがようやく見えてきた?〈風、薫る第129回〉
フェルディナント・ヤマグチの走りながら考える
「BYDラッコ、いや驚きました」世界首位のBEVメーカーが本気で造った軽自動車の仕上がりを正直レビュー







