急成長「鰻の成瀬」だけが見抜いた“客の本音”、大手チェーンが絶対に真似できない独自戦略とは 窪田順生: ノンフィクションライター 経営・戦略情報戦の裏側 2024年8月1日 6:05 会員限定 2年で約230店舗という驚異的なペースで出店を続ける「鰻の成瀬」。誰も気づいてない“本当の強み”とは?客の本音を捉えた独自戦略を分析する。 続きを読む 関連記事 ステーキから焼き鳥まで…仁義なき「パクり文化」の外食産業が、閉店ラッシュに見舞われる当然の理由 窪田順生 蓮舫批判は「理不尽ないじめ」なのか?国民が抱いた“モヤモヤ”の正体 窪田順生 《五輪辞退問題》宮田笙子選手を“許してあげられない日本人”は義務教育の成果か、それとも… 窪田順生 「ママチャリの人」がSNSで大炎上!木下優樹菜さん騒動にも共通する“イジリ倒し”の背景 窪田順生 トレンドウォッチ 50%以上が失敗する「フリーアドレス」を成功させるには? なぜ、AI不動産投資「RENOSY(リノシー)」は急成長を遂げたのか 【企業イベント担当者必見】実は利用可能!東京の特別空間リスト IT投資は増えても変革が進まない。JBS社長が語るその構造的原因 AI時代に欠かせない電気制御部品を開発する隠れた優良企業とは 一覧を見る 特集 最新記事 これ、買ってよかった! お薬が110錠も入った…!ダイソーの“天才が考えたピルケース”お薬ストレスを解消してくれました!《購入レビュー》 これ、買ってよかった! 「お店で見て一目惚れ」無印良品の“重ねられるボックス収納”がインテリアのようなオシャレさ!「計4個購入」「見た目も使い勝手も良い」《購入レビュー》 ダイヤモンド・口コミ情報 日鉄エンジニアリングの50代後半、課長級の年収は?【1万件の口コミ情報データ】 ニュースな本 「本場・アメリカ」と「根性論・日本」、自己啓発本の決定的な違い ニュースな本 500年後、日本人全員が「佐藤さん」になるワケ 最新記事一覧