牛丼独り勝ちのすき家が「ネズミ事件」で窮地！吉野家・松屋と徹底比較、過去の不祥事で受けた業績へのダメージは？

牛丼のすき家でネズミやゴキブリの混入事件が起きたが、過去の不祥事は業績に影響を及ぼしたのだろうか？　前年同期と比べた月次業績データの推移を基に、「嵐」から「快晴」まで6つの天気図で各社がいま置かれた状況を明らかにする連載「【月次版】業界天気図」。今回は、2024年12月〜25年2月度の牛丼チェーン編だ。