日本酒は「日本の酒」から「世界の酒」になれるか？

世界各地のバー、レストラン、酒屋、スーパーマーケット等で広く見られる代表的な酒というと、ビール、ワイン、ウィスキーです。果たして、日本酒はこうした「世界の酒」の一角を占めることができるのか？専門家の意見も交えて考察します。