一生懸命な人ほど痩せない…ダイエットを邪魔する「脂肪」の意外な正体

なぜ満腹でも食べてしまうのか？ 太る元凶＝食欲を今すぐ阻止せよ！ 2000人の肥満患者の失敗を診てきた英国の外科医が、科学的根拠を示しながら「食べ過ぎ」の原因を軽快に解き明かす。減量にまつわる驚くべき事実、そして正しい食欲を取り戻す攻略法を網羅した世界的ベストセラーから、その内容の一部を公開する。