底打ち反転で消費増税突破!?牛すき鍋人気に沸く牛丼業界 週刊ダイヤモンド編集部 Close Up 2014年3月10日 0:20 会員限定 かつては外食の優等生だった牛丼だが、近年は苦境に陥っていた。ところが、この冬、久しぶりのヒットに恵まれ、各社は底を打ったと感じ、その勢いで消費増税を乗り切ろうとしている。 続きを読む 関連記事 【ゼンショーホールディングス】 50%を切る“牛丼”依存 総合食企業への脱皮に向けた買収戦略の哲学 週刊ダイヤモンド編集部 社長交代でも続く業績低迷 マックが抱えるアキレス腱 週刊ダイヤモンド編集部 なぜ女子は1人で牛丼店に入りづらいのか?値下げ競争のなか、あえて問い直す各社の集客戦略 小川 たまか 吉野家が定価をついに値下げも注目は価格でなく“あの時の味” 週刊ダイヤモンド編集部 特集 最新記事 ニュースな本 「意識高い大学生」にイラッ…『ライ麦畑』じゃないサリンジャーの名作を読んだら胸がスッとした ニュースな本 冷凍野菜・果物の販売金額ランキング、1位枝豆に急接近!「5年で3.5倍」売り上げ増の2位は? ニュースな本 イラン外交が一筋縄ではいかない歴史的背景…「賢明ではない」が「イエス」を意味する底知れなさ ニュースな本 「失敗はラッキー!」田村淳が感動した『下町ロケット』社長の教え ニュースな本 え、文章力じゃないの?直木賞・今村翔吾が教える、売れる作家に必要な〈ビジネススキル〉が意外すぎた 最新記事一覧