遺伝子スイッチで「空腹感」をコントロールできる？
――体重差27キロの双子と「肥満遺伝子」

残念ながら、肥満は遺伝する。しかし、「肥満遺伝子」をコントロールするすべはある！　同じ遺伝子を持ち、同じものを食べて育ったのに、体重差が27キロもあるドロシーとキャロルの双子の物語を通して、遺伝学の最前線「エピジェネティクス」が明らかにした肥満と遺伝子の本当の関係を明らかにする。