2020年の東京五輪を控え、年々増加する訪日観光客の中で、イスラム圏からやってくる観光客が急増している。イスラム圏の巨大市場でビジネスチャンスを得るためには、どうしたらいいのか。日本における「ハラールマーケット」の現状を探ってみた。

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