大いなる無駄「バレンタインデー」日本はいつまで続けるのか 井出留美: 食品ロス問題専門家、消費生活アドバイザー、栄養学博士 予測・分析News&Analysis 2017年2月14日 5:02 会員限定 毎年恒例のバレンタインデー。販売できる時期が限られていることで、「食品の無駄」が出ていることは否めない。そもそも業界側が仕掛けたイベントを、消費者が「鵜呑み」にして続ける時代なのだろうか。 続きを読む 関連記事 バレンタインも憂鬱、コンビニバイト店員「自腹購入」の実態 奥田由意 コンビニ恵方巻「大量廃棄」問題の解決が難しい事情 井出留美 義理チョコ禁止に7割の女子が賛成、本当にあげたいものは? 唐仁原俊博[ライター] 卵は常温で2ヵ月保つ!大量の食品廃棄を生む賞味期限のウソ 奥田由意 特集 最新記事 カラダご医見番 「1日7000歩」で死亡率が低下、糖尿病や高血圧の人は+αを【10カ国16万人データ解析】 今だからこそ読みたい!注目特集 三菱商事が洋上風力事業で「巨額減損」の瀬戸際、商社No.1の座危うし!コンペ第1弾で3案件を総取りも「3つの誤算」で窮地に《再配信》 続・続朝ドライフ “今日の蘭子”に目を奪われても――のぶ(今田美桜)が朝ドラの「主役」である理由【あんぱん第108回】 ニュース3面鏡 「死人が出ないのが奇跡」発火事故多発のリチウムイオン電池、どう捨てるのが正解?〈ごみ清掃員芸人が教える〉 続・続朝ドライフ “天然に見えて、実は論理派”健太郎役の高橋文哉が語る「底抜けの明るさ」の演じ方【あんぱん】 最新記事一覧