大いなる無駄「バレンタインデー」日本はいつまで続けるのか 井出留美: 食品ロス問題専門家、消費生活アドバイザー、栄養学博士 予測・分析News&Analysis 2017年2月14日 5:02 会員限定 毎年恒例のバレンタインデー。販売できる時期が限られていることで、「食品の無駄」が出ていることは否めない。そもそも業界側が仕掛けたイベントを、消費者が「鵜呑み」にして続ける時代なのだろうか。 続きを読む 関連記事 バレンタインも憂鬱、コンビニバイト店員「自腹購入」の実態 奥田由意 コンビニ恵方巻「大量廃棄」問題の解決が難しい事情 井出留美 義理チョコ禁止に7割の女子が賛成、本当にあげたいものは? 唐仁原俊博[ライター] 卵は常温で2ヵ月保つ!大量の食品廃棄を生む賞味期限のウソ 奥田由意 特集 最新記事 ホットニュース from ZAi ビットコインが再上昇!まだ上がる?相場を牽引する4つの理由と今後のリスク 捨てるコツ 整理・収納・仕分けはNG! 1万軒片づけたプロが教える「脳が疲れない片づけ方」 続・続朝ドライフ 坂口涼太郎の“外科医”がイヤミっぽい!看護のプロに「勝手なことしたら困る」とネチネチ文句〈風、薫る第32回〉 ニュースな本 「再ブレイク」するアーティストの決定的な特徴 ニュースな本 「マックのコーヒー」と「コンビニのコーヒー」の決定的な違い【世界一のバリスタが解説】 最新記事一覧