数あるダイエット法の根底には「抗炎症」というキーワードが隠れている

井手ゆきえ: 医学ライター

社会カラダご医見番

2018年12月19日 5:04

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糖質制限だ、脂質制限だ、いや断食だと次々に新説、奇説が出てくるダイエット法。表面的には多種多様だが、根底には「抗炎症」という同じキーワードが隠れているようだ。

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