いきなり!ステーキ社長激白、店頭の直筆張り紙は「一生懸命書いた!」 ダイヤモンド編集部 特集小売・外食外食王の野望 2020年1月15日 5:25 有料会員限定 自社店舗同士の競合で、いきなり!ステーキの既存店売上高が大きく前年割れしている。店舗の急拡大を指揮した、ペッパーフードサービスの創業社長、一瀬邦夫氏を直撃した。 続きを読む 関連記事 いきなり!ステーキ社長は抹茶推し!?外食トップ31人が選ぶ「20年に流行る食」 ダイヤモンド編集部 外食トップ18人が明かす「お手本」、マック・サイゼにグーグル・トヨタ ダイヤモンド編集部 外食トップ35人の完全保存版「図鑑」、自慢の品・実現したい店・夢は? ダイヤモンド編集部 外食トップが他店の「まずいメシ」を匿名暴露!16選 ダイヤモンド編集部 トレンドウォッチ 「AI時代」の到来に対して経営者が注意すべき三つのポイントとは 花王が30年変えられなかった決算業務のDXを実現した方法とは 見落としで巨額の損失!不安な契約書チェックをAIに任せた事例 AI活用は業務効率化止まり。日本が次のステップに進めない理由は 1カ月でROI954%達成!クレディセゾンCDO/CTOが語るAI変革 一覧を見る 特集 最新記事 DOL特別レポート 「いや、自分たちが先に決めろ!」中道改革連合が迷走を続ける決定的な理由 化学サバイバル! 住友化学の水戸社長が「農薬と半導体でROE8%」は必達目標と断言!製薬子会社・住友ファーマの提携先探しの進捗と、全株売却の可能性は 外食バトルロイヤル 外食業の外国人「特定技能」受け入れ停止で転職者が急増!?「想定外の事態」が倒産ドミノ招くリスクも 26年 給料ランキング 外食産業の年収ランキング【売上高トップ20社】3位「丸亀製麺」のトリドールHD、2位「スシロー」のF&LC、1000万円超えの1位は?80万円以上増額で躍進した企業も 最新!給料ランキング 証券会社の給料ランキング【大手7社】株高で上昇続く!従業員は大和がトップも、役員報酬ではあの会社が国内最高水準「25億円超」で他を圧倒 最新記事一覧