【動画】外食トップ自慢の一品、「うちに来たらこれだけは食え！」12連発

店のコンセプトから料理の1皿に至るまで、外食産業の経営者は消費者の心をつかむスペシャリストだ。連載「外食王の野望」で取り上げる外食トップのインタビューを通じ、そのノウハウをおいしくいただこう。今回は、「社長一押しのメニューは？」という質問に対する外食トップ12人の回答を動画でお届けする。