京都の緑茶にみる「ユダヤ教の食品認証」、日本でもますます増えそうな理由 徳永勇樹: 総合商社社員 国際News&Analysis 2021年2月10日 4:05 会員限定 「コーシャ認証」という加工食品に対するユダヤ教の認可がある。この認証を日本でも徐々に取得する動きが広がっている。「コーシャ認証」のルールと日本の加工食品が取得する意義について、解説する。 続きを読む 関連記事 日本酒メーカーが「ユダヤ教の食品認証」を相次ぎ取得する理由、獺祭に南部美人も 徳永勇樹 ユダヤ人に成功者が多いのは「タルムード」に理由があった 山中俊之 日本のガラパゴス工具「ネジザウルス」が世界中で飛ぶように売れる理由 吉村克己 枕崎の会社がフランスで「かつお節」を作る理由、 世界に本物を広めたい! 吉村克己 特集 最新記事 今週もナナメに考えた 鈴木貴博 残念ですが、WBC独占配信でNetflixは大儲けします…150億円の放映権料を一発で回収できる“最強の戦略”とは? 今週もナナメに考えた 鈴木貴博 え、なんで?Netflix「WBC独占配信」でTBSとテレ朝の株価が“上昇”した理由が皮肉すぎて笑えない ヘルスデーニュース 「そんなに遅いの!?」認知症の診断に平均3.5年…早期発見を妨げる“意外な理由”とは 続・続朝ドライフ 「私がモデルです(笑)」――中園ミホが“クソガキ”に仕立てた少女時代の自分を朝ドラに登場させた理由【あんぱん第109回】 グラフィックニュース 「何を言いたいかわからない人」と「話がわかりやすい人」の決定的な違い 最新記事一覧