つぶれそうな飲食店が発行している「的外れな割引クーポン」

飲食業界は、コロナ前から飲食店の廃業率は非常に高いことで知られている。生き残る店と、そうでない店の違いとは何か。集客ツールである「クーポンの使い方」に表れる問題点を解説する。