A.T.カーニー日本代表の関灘茂氏が、サントリー創業者のひ孫であり、サントリーの国内酒類事業を統括するサントリーホールディングスの鳥井副社長と対談。組織と人材、サスティナビリティ、職人とテクノロジー、ネクストリーダーへのメッセージなどについて、3回に渡ってお届けします。第2回は、挑戦し続ける組織と人材の育み方や、ビール事業の意味と展望についてです。
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