“ゲノム編集マダイ”で注目、20億円超調達の京大発スタートアップ・リージョナルフィッシュは何がすごいのか 大崎真澄: ライター スタートアップ・新規事業From DIAMOND SIGNAL 2022年9月8日 7:00 会員限定 “ゲノム編集マダイ”で注目を集める、京大発スタートアップ・リージョナルフィッシュ。可食部1.2倍のマダイや、成長性1.9倍のトラフグを実現する同社の品種改良技術とは。 続きを読む 関連記事 吉野家の廃棄玉ねぎ、新たな食品へ変換──年間2000万トンの“かくれフードロス”削減目指すスタートアップ 大崎真澄 市場に出回らない「幻の魚」の味、養殖で安定供給──ハイブリッド魚育成の日本発水産テック 大崎真澄 安さと早さでAmazonを脅かす地方のネットスーパー、裏側支える“小売DX”の10Xが躍進 大崎真澄 ITデバイスとSaaS統合管理のジョーシスが135億円調達、グローバル展開と大企業向け販売を加速 大崎真澄,岩本有平 特集 最新記事 今だからこそ読みたい!注目特集 上場マネーを「食いつぶした」スタートアップ企業ランキング【ワースト27】25位WASHハウス、2位ヤプリ、マイナス100億円となった1位は?《再配信》 見逃し厳禁!編集部イチ推し 人気特集 【人気特集】日本製鉄、JFE、神戸製鋼…鉄鋼3社は“昭和な組織”を脱却したのか?SNS等「不満投稿」徹底比較!マレリ再建は「非常に苦しい…それでも逃げない」、KKR日本代表が心の内を吐露 ホットニュース from ZAi 「また奪われた…」34人兄弟の現実、ボビー・オロゴンが6歳で掴んだ“ハムスター投資” ぶっちゃけ相続【増補改訂版】 税務署が見逃さない「5年の壁」、相続直前の“不動産購入”が危ない理由 糖毒脳 認知症になりやすい人の「食事の習慣」・ワースト1 最新記事一覧