4月からの新生活でひとり暮らしを始めるという人も多いだろう。昨年の2月に発売し、“令和の自炊バイブル”として版を重ねる単行本「1週間1500円で毎日おいしい！ てんきち母ちゃんの はじめての自炊練習帖」の著者で料理研究家の井上かなえさんに、本書の読みどころや自炊を続けるコツを3回にわたって聞いた。（構成・聞き手 ダイヤモンド社 井上敬子）
続きを読む【はじめてのひとり暮らしのコツ（2）】熱々のおかずを食べられて洗い物も減らせる便利な調理器具とは？
関連記事
特集
最新記事
今日のリーマンめし!!
「一生売っててほしい」スタバの“限定スイーツ”クリームたっぷりで幸福感スゴいんです！「あと3回は食べたい」「でかいし、クリームの盛りがすごい」
今日のリーマンめし!!
「もう何度頂いたかわからない」吉野家の“お肉2倍盛の限定メニュー”ご飯おかわり無料でお腹パンパンです！「ご飯おかわりはマストよね」「お客さんのほとんどがこれ頼んでた」
見逃し配信
【年末調整】税金の払いすぎになりかねない“落とし穴”に要注意〈見逃し配信〉
続・続朝ドライフ
「ばかにしないでくれ」温情を突っぱねる三之丞（板垣李光人）に、トキ（高石あかり）が“やさしいウソ”をついた〈ばけばけ第31回〉
ニッポンなんでもランキング！
年収が低い会社ランキング2025【1000社完全版】200～300万円台が63社