日清食品の創業者・安藤百福の口癖だった、相手の実力を一発で見抜く“怖い質問”

世界初のインスタントラーメンを発明した安藤百福氏。その人生は波瀾万丈だ。「チキンラーメン」や「カップヌードル」を生み出した日清食品の創業者になったわけだが、貧しい生活の中で研究に没頭した姿と、経営者として部下たちを管理する姿は全く違うものだったようだ。