ライター業の傍ら、スキマバイトでさまざまな職場で働いている筆者が仕事を通じて見えた悲喜こもごもをつづる本連載。今回は観光客でにぎわう京都のお餅屋さんで働いてみた。インバウンドが急増している地域で必要になっている“意外な仕事”とは？

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