【追悼】セブン-イレブンは「出社しない社員が4人」…“コンビニの父”鈴木敏文氏が30年前の不況の入り口で明かしていた顧客ニーズの拾い方

セブン＆アイ・ホールディングスの鈴木敏文名誉顧問が5月18日に93歳で死去していたことが明らかになった。鈴木氏は1963年にヨーカ堂（現イトーヨーカ堂）に入社。73年に米国のサウスランド社とライセンス契約を結び、翌年にセブン-イレブンの1号店を開店。セブン-イレブン・ジャパンの成長を主導し、日本のコンビニエンスストアビジネスを築き上げた。鈴木氏は消費者のニーズをどのように捉えていたのか。日本がデフレ不況に突入する今から約30年前、鈴木氏は「週刊ダイヤモンド」のインタビューに登場し、消費者ニーズの拾い方について解説している。「週刊ダイヤモンド」95年10月7日号の鈴木氏のインタビューを再掲載する。