「食物繊維は肉でとる」私の周りにこんな認識をしている男性がいた。この連載の読者にはそんな方はいないだろうが、食にまつわる常識を勘違いしている男性は多い。例えば、カット野菜、ノンオイルドレッシング、ヨーグルトがその例だ。
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