経営の素人の女性社長が守った
日本の醸造技術と家族的経営（上）
―フジワラテクノアート藤原恵子社長

岡山空港近くの美しい丘陵地に、その企業はある。醸造機械のトップメーカー、フジワラテクノアートだ。経営者だった夫の死を乗り越え、会社そして醸造技術を守り続ける女性社長の奮闘を、上下二回に渡りお届けする。