飲む前に牛乳を飲めば酔わない、は本当？
お酒に酔いにくくする食事の裏ワザ

一昔前は「お酒を飲む前に牛乳を飲むと酔いにくい」などとよく言われた。確かに、乳製品の脂肪分が胃腸の粘膜を保護してくれるので、アルコールの刺激で胃壁が荒れるのを和らげるといわれてきた。ただし、この方法には落とし穴がある。