戦国の勝者、徳川家康から学ぶ肉食の滋養 樋口直哉: 作家・料理家 社会長寿の食卓~あの人は何を食べてきたか~ 樋口直哉 2014年5月8日 0:14 会員限定 平均寿命が37~38歳であった当時、75歳まで生きたという徳川家康。長寿の理由の1つとして、適度な動物性タンパク質の摂取を挙げる研究者は少なくない。実は家康、キジやツルの焼き鳥を好んだと言われている。 続きを読む 関連記事 世界一の長寿者の大好物はチョコレートだった!?122歳まで生きたフランス人女性の食卓 樋口直哉 ようやく日本人のエビデンス登場 糖質制限食vsカロリー制限食 井手ゆきえ,-週刊ダイヤモンド編集部- リスクは肥満だけではない危険がいっぱい、深夜の食事 植木もも子 塩分の取り過ぎに注意して毎日飲みたい健康食・味噌汁 植木もも子 特集 最新記事 見逃し配信 佐藤優・ひろゆき…一流が断言する「絶対に採用しちゃダメ」なモンスター社員の決定的な特徴とは?〈見逃し配信〉 グラフィックニュース 「意識が高い」のに成果が出ないリーダーの決定的な欠点 続・続朝ドライフ 司之介(岡部たかし)、ぼったくりすぎでしょ…「牛乳1本20銭」でカモにされっぱなしのヘブン〈ばけばけ第23回〉 Virtical Analysis 破壊的イノベーションもデザインから、LIXILのトップが語る「経営の意志」を伝えるデザインの力とは――LIXIL 代表取締役社長兼CEO・瀬戸欣哉氏インタビュー 大人が知らない若者ネット事情 「ひろゆきみたいな声」「宇宙人みたいな顔」の加工動画が若者に大流行のワケ 最新記事一覧