山盛りのホイップクリームがのせられたスタバの「フラペチーノ」。パステルカラーの砂糖衣で身を包んだクリスピー・クリームのドーナツ。なぜ我々は、甘いものにこれほど病みつきになっているのか？最近ではオフィスにも侵入してくる甘すぎる「スイーツ」の実態、そして砂糖の恐ろしい「素顔」とは？

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