店ではなく料理人の個性にフォーカス
ひと味違うグルメサイト「ヒトサラ」の可能性

“老舗”のぐるなびから始まり、数多くあるグルメサイト。そんななかで、店ではなく料理人にフォーカスを当てて好評を得ているのが、USENの展開する「ヒトサラ」だ。料理へのこだわり、食材選びの工夫など、作り手の思いが伝わるサイトとなっている。