価格が20倍でも売れる、超高級もやしの正体

もやしの価格は今やその平均価格は100グラムあたり14円から15円。このまま行けば「価格破壊」を通り越し「価格消滅」へと向かいそうな感じで推移している。一方、飯塚商店の「深谷もやし」は100グラムあたり約150円～300円近くの値がつく。