千葉・市川市「藪から坊」――天才に触れた男の華やかな蕎麦料理 鎌 富志治: 夢ハコンサルティング代表 社会手打ち蕎麦屋のオーラを味わう 2010年4月23日 0:10 会員限定 蕎麦を毛嫌いしていた高校生が、オーラが立ち昇る蕎麦と出合い、心溶けました。以来、18歳から13年の修行を積み重ねた蕎麦料理。「藪から坊」のお座敷にはこの日も憩う客の声が華やかに響きます。 続きを読む 関連記事 特別編「蕎麦今昔物語（2）」――蕎麦のオーラの道は、明日に続く 鎌 富志治 特別編「蕎麦今昔物語（1）」――江戸八百八町に、手打ちの華がぱっと咲く 鎌 富志治 大井「布恒更科」――更科の“大看板”を背負った蕎麦料理は深い 鎌 富志治 世田谷「石はら」――ニューウェーブの蕎麦料理に時代が香る 鎌 富志治 特集 最新記事 続・続朝ドライフ 自分が努力するより難しい…〈部下を持って初めて知る現実〉にぐうの音も出ない〈風、薫る第68回〉 「40代で戦力外」にならない！新・仕事の鉄則 「ずば抜けて仕事ができる人」が絶対にやらない〈3つのこと〉 伝え方ひとつで部下が動き出す 上司の「コミュ力」大全 ミーティングの「最初の3分の1」で優秀な上司がやっていること・ベスト1 地頭スイッチ 【9割の人が知らない】仕事が速い人のたった1つの共通点とは？ 増補改訂版 起業の科学 リーンキャンバスを記入する際の2つの重要ポイントとは 最新記事一覧
