鳳凰美田（ほうおうびでん）――新世代栃木酒の牽引役は全国区の人気＆実力銘柄

先月21日に行われた「下野杜氏新酒発表2010」に参加して、“新世代栃木の酒”のポテンシャルの高さをまざまざと見せつけられた。なかでも、ひときわ賑わっていたのが、いまや全国区の人気と実力を誇る「鳳凰美田」だ。