小規模でも対応
産業機械や食品加工機も

“コンビニの冷やし中華が おいしくなった”理由!?
ソディックでは食品製造設備も製造販売。“コンビニの冷やし中華のおいしさの秘密”ともいわれる「三層麺」はソディックの製麺装置が生んだもの。工作機械の高い技術も生かされている
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　ソディックは、放電加工機メーカーである一方、産業機械と食品加工用機械の製造販売会社という顔も持っている。産業用機械では、高精度のプラスチック射出成形機を製造。原料のプラスチックを安定した実充填量で射出する「V-LINE」など、ここでも独自の技術が盛り込まれている。

　食品加工用機械では、よく知られるところではコンビニの調理麺や、「無菌包装米飯」、いわゆるパックご飯などはソディックの機械で作られているものだ。いずれもおいしさでは定評があり、ソディックの技術が味の世界でも通用することを示した。

　ちなみに工作機械では、金属3Dプリンタの製品も拡充している。一見、工作機械メーカーとして3Dプリンタのメニューを拡充するのは相反する取り組みのように見えるが、「これからのものづくりでは製品単体ではなく、ソリューションとしての課題解決を提案できなければ頼りにされない。その意味で、ビジネスとしては小規模でも3Dプリンタや産業用機械、食品加工用機械を持つ意味は大きい。そこが今、必要とされている」と古川社長は強調する。

　ソディックの社名は、「創造（So）、実行（di）、苦労・克服（ck）」に由来する。革新の気風がやむことはない。

問い合わせ先
株式会社ソディック
〒224-8522
神奈川県横浜市都筑区仲町台3-12-1
045-942-3111
ホームページアドレス：https://www.sodick.co.jp