少子高齢化と人口減少、地方の衰退と財政悪化。農林水産業を取り巻く現状は、高度経済成長期以降、日本が先送りしてきた様々な課題を如実に反映している。そんな時代にあえて漁師や農家として生きる道を選んだ2人の人生を通じ、日本の「食」と「職」の未来を探る。
続きを読むあの原発事故は1次産業を犠牲にした工業化の象徴か
高度経済成長が「職」と「食」に与えた功罪
――“見えない敵”と闘い続ける漁師×農家対談【後編】
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少子高齢化と人口減少、地方の衰退と財政悪化。農林水産業を取り巻く現状は、高度経済成長期以降、日本が先送りしてきた様々な課題を如実に反映している。そんな時代にあえて漁師や農家として生きる道を選んだ2人の人生を通じ、日本の「食」と「職」の未来を探る。
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