豪徳寺「あめこや」――若いアンテナが、夢の蕎麦屋を創った 鎌 富志治: 夢ハコンサルティング代表 社会手打ち蕎麦屋のオーラを味わう 2009年8月21日 0:35 会員限定 トレンド雑誌の1ページを切り取ってきたような、そんな店が豪徳寺の商店街のなかほどにあります。蕎麦屋というよりはカフェや花屋さんに遊びに来たような気持ちにさえなります。 続きを読む 関連記事 特別編「蕎麦今昔物語(2)」――蕎麦のオーラの道は、明日に続く 鎌 富志治 特別編「蕎麦今昔物語(1)」――江戸八百八町に、手打ちの華がぱっと咲く 鎌 富志治 大井「布恒更科」――更科の“大看板”を背負った蕎麦料理は深い 鎌 富志治 千葉・市川市「藪から坊」――天才に触れた男の華やかな蕎麦料理 鎌 富志治 トレンドウォッチ 日本酸素HDが描く次の成長戦略 産業ガスが支える半導体・宇宙… なぜ、AI不動産投資「RENOSY(リノシー)」は急成長を遂げたのか Sky執行役員が明かす、SFA定着失敗の【本質的原因】とは何か KDDIが7年で築いた「社員が育つ」マーケティング組織の秘密 商社・金融の実践事例を公開!育成施策と連動するスキルマップ術 一覧を見る 特集 最新記事 ブラックジャックによろしく 自転車を倒さないためにはどうしたらいい?→恋人の言葉が名言すぎた【マンガ】 情報戦の裏側 猪俣メンバー逮捕で露呈した「timeleszのペラペラ謝罪文」と「TOKIOの誠実会見」の決定的な違い ダイヤモンド・口コミ情報 みずほフィナンシャルグループの40代前半、課長代理級の年収は?【1万件の口コミ情報データ】 これ、買ってよかった! くすりの飲み忘れが一瞬でわかる!ダイソーの“浮かせるポケット収納”1週間分がサッと見渡せて大助かり!《購入レビュー》 ニュースな本 「高学歴の人」はどこに住んでいる?→国勢調査のデータでわかった〈意外な街〉の名前 最新記事一覧