吉野家、KFC、丸亀製麺V字回復の裏にP&G・USJ出身マーケッターあり

ファストフード業界で好調が続く吉野家とケンタッキーフライドチキン。共通点は敏腕マーケッターの招聘だ。業績が低迷する中で、“外の血”を入れるという苦肉の策が功を奏した。