【動画】富士そばはアメーバ、サイゼはコアラ…外食トップ10人に聞く「自社を動物に例えると？」

店のコンセプトから料理の1皿に至るまで、外食産業の経営者は消費者の心をつかむスペシャリストだ。連載「外食王の野望」で取り上げる外食トップのインタビューを通じ、そのノウハウをおいしくいただこう。今回は、「自分の会社を動物に例えると何？」という質問に対する外食トップ10人の回答を動画でお届けする。